
مضمون میں حوالہ دیے گئے USDA کے ڈیٹا کے مطابق اکتوبر میں CME اسپاٹ گریڈ A نان فیٹ ڈرائی ملک کی اوسط قیمت $2.1756/lb رہی، جو ایک سال پہلے سے 90.9% زیادہ ہے۔ اسی عرصے میں گریڈ AA مکھن 18.9% گر کر $1.3178/lb پر آ گیا، یوں اسکم ملک پاؤڈر اب مکھن سے تقریباً 65% مہنگا ہے۔
مشروبات اور GLP-1 استعمال کرنے والوں کے لیے مصنوعات سمیت ہائی پروٹین ڈیری مصنوعات کی بڑھتی ہوئی طلب اسکم ملک کو پروسیسنگ کی طرف کھینچ رہی ہے، جبکہ بٹر فیٹ کی پیداوار بڑھ رہی ہے (ستمبر میں US مکھن کی پیداوار 10.9% بڑھی)۔ اس سے دونوں قیمتوں کا فرق بڑھ رہا ہے اور نان فیٹ ڈرائی ملک کی قدروں کو سہارا مل رہا ہے۔
تاریخی جائزے کے لیے ابھی کافی ملتے جلتے ماضی کے واقعات نہیں ہیں۔
واقعے سے پہلے کی آخری کلوزنگ سے ہر کموڈٹی کے بینچ مارک کی حرکت۔ تاریخی جائزے ایک جیسے ماضی کے واقعات کو یکجا کرتے ہیں؛ یہ بتاتے ہیں کہ کیا ہوا، یہ نہیں کہ کیا ہوگا۔ سرمایہ کاری کا مشورہ نہیں۔