
Taze ve kuru sebze toptan fiyatları geçen ay, bir önceki ay yaşanan %31'lik sıçramanın ardından %27 arttı; genel toptan gıda fiyatları ise yıllık bazda %1,7 yükseldi. Sıcak hava, bitki hastalıkları ve böcek istilaları Kaliforni'de marul ve yeşil yapraklı sebze hasadını azalttı; İran savaşıyla bağlantılı gübre, yakıt ve kamyon nakliye maliyetindeki artışlar da giderleri yükseltiyor.
Üretici ve nakliye maliyetlerindeki artış gıda enflasyonuna yansıyabilir ve hayvancılık ile yem işletmelerinin girdi maliyetlerini artırabilir; yeşil yapraklı sebze arzındaki azalma ise taze ürün piyasalarını sıkılaştırır.
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.