
Ulster Farmers' Union, Kuzey İrlanda'daki süt işleyicilerini mevsimsel kış primlerine güvenmek yerine baz süt fiyatını artırmaya çağırıyor. Temmuz ayından bu yana Global Dairy Trade endeksinin %9,8 yükseldiğini, Hollanda tam yağlı süt tozunun %24,6, yağsız süt tozunun %37,9 ve İngiliz hafif cheddar peynirinin %14 arttığını belirtiyor.
Süt emtia fiyatlarındaki artış ve Avrupa süt üretimindeki azalma, süt ve süt ürünleri hammaddelerinde fiyatların güçleneceğine işaret ederek yağsız süt tozu ve peynir altı suyu gibi süt bazlı yem hammaddelerinin maliyetini artırıyor.
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.