Tüketime yönelik yağsız süt tozunun ZuivelNL kotasyonu bu hafta yeniden yükselerek 100 kilogram başına €375'e çıktı. Böylece taze tereyağıyla aynı seviyeye geldi ve tam yağlı süt tozu kotasyonunun €9 altında kaldı.
Yağsız süt tozu fiyatlarındaki artış, süt ürünleri piyasasında talebin güçlendiğine veya arzın daraldığına işaret ediyor; ancak kısa raporda neden belirtilmiyor. Bu gelişme süt ürünleri fiyatlarını destekleyebilir, fakat yem hammaddesi fiyatları açısından belirgin bir doğrudan etkisi yok.
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.