
USDA’nın organik kanatlı ve yumurtalara ilişkin haftalık raporu, yumurta tavuğu sürüsünü 22.5 milyon baş, yumurtlama oranını 84.6% ve haftalık üretimi yaklaşık 370,000 koli olarak tahmin etti. 2 Kasım itibarıyla organik yumurta stokları toplam 90,000 koli oldu.
Raporda organik yumurta ve kanatlı eti parçalarının toptan fiyatları da listelendi.
Rakamlar organik kanatlı ve yumurta arzı ile fiyatlarına ilişkin bir anlık görünüm sunuyor; ancak yem talebinde veya emtia arzında piyasayı harekete geçirecek yeni bir değişime işaret etmiyor.
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.