
Et işleyicileri ve içerik tedarikçileri, her ineğin daha fazla kısmını sağlık ve güzellik pazarları için kolajen, sığır yağı ve ağız sütü ürünlerine dönüştürmeye yatırım yapıyor. ABD'de kolajen takviyelerinin satış adetleri 24 Ekim'e kadarki bir yılda %20 arttı, harcamalar ise %13 artarak NIQ'ya göre 1,3 milyar dolara yükseldi.
Deri, kemik ve diğer yan ürünlere yönelik artan talep, kesilen hayvan başına elde edilen değeri yükseltebilir ve bu da et işleyicilerinin marjlarını destekleyebilir. Yem hammaddesi fiyatları üzerindeki etkinin küçük olması muhtemel.
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.