Yükleniyor…
ABD peynir altı suyu protein konsantresi (WPC 80), yaz zirvesi olan yaklaşık 13 $/lb seviyesinden, neredeyse üç yıllık yükselişin ardından 21 Ekim 2026 itibarıyla 9,20 $/lb'ye düştü. Alıcılar siparişlerini 12 birimden altıya indirdi; üreticiler ise fiyat rallisi sırasında biriken stokları eritiyor.
Buna rağmen bitmiş protein ürünlerine olan talep sağlıklı kaldı.
Stok biriktirme rallisinin ardından alıcıların stok eritmesi süt proteini fiyatlarını aşağı çekti, ancak WPC 80 hâlâ geçen yılın çok üzerinde. Daha düşük fiyatlar, özellikle Avrupa'da ithalat talebini geri getirebilir.
dairynews.todayEkaterina Petrova5 Kas 2026Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.
