
The Global Dairy Trade price index rose 2.8% in the latest auction, following two earlier falls that totaled about 5%. Cheddar and whole milk powder led the gains, and Chinese and Middle Eastern buyers have returned to the market.
European buyers took their largest share of sales since 2021.
Returning import demand and a near-term floor for whole milk powder support global dairy prices. This supports milk-based ingredient values even though demand for skim milk powder is weaker.
41 geçmiş yükseliş yanlı ticaret olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan %-0,1 hareket etti (%49 daha yüksek; orta yarı %-1,3 ile +%8,1 arası) ve 20 seansta +%1,1.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.