
A retired dairy co-op executive describes how COVID-19 lockdowns shifted dairy sales from foodservice to retail in spring 2020. Grocery sales rose sharply while foodservice sales fell, and some foodservice segments began reopening in May.
Shifts between retail and foodservice demand change which dairy products are needed and when, which affects milk and cheese prices and the demand for dairy feed.
15 geçmiş nötr makro olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan %-0,2 hareket etti (%27 daha yüksek; orta yarı %-2,1 ile +%0,1 arası) ve 20 seansta %-3,2.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.