
USDA's 2021 annual dairy product report shows frozen yogurt production up more than 32 percent and sherbet up 10 percent as foodservice demand normalized after the pandemic. Cheese output rose 3.5 percent while butter fell 3.5 percent and ice cream declined.
Shifts in product mix change how much milk solids go to cheese versus butter and powders, which affects dairy ingredient demand and feed-related dairy byproduct flows. The effect on feed commodity prices is small since this covers past annual output.
136 geçmiş nötr rapor olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan %-0,1 hareket etti (%43 daha yüksek; orta yarı %-0,7 ile +%0,5 arası) ve 20 seansta %-0,3.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.