TÜİK verileri, toplam çiğ süt üretiminin 2024'teki 22.487.757 tondan 2025'te yüzde 4,9 azalarak 21.379.088 tona gerilediğini gösteriyor. Üretimin yüzde 94,5'ini oluşturan inek sütü yüzde 4,0 düşerken, manda sütü yüzde 33,0, keçi sütü yüzde 29,8 ve koyun sütü yüzde 11,9 geriledi.
Türkiye'deki çiğ süt arzının daralması yurt içi süt ürünleri bulunurluğunu azaltıyor ve yem sanayisinde kullanılan süt ürünü hammaddeleri ile süt tozu ithalat talebini artırabilir. Türkiye'nin dünya üretimindeki payının nispeten küçük olması nedeniyle küresel fiyatlar üzerindeki etki sınırlı olacaktır.
240 geçmiş yükseliş yanlı rapor olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan +%0,0 hareket etti (%50 daha yüksek; orta yarı %-0,4 ile +%0,5 arası) ve 20 seansta +%1,2.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.