
ข้อมูลของ Circana แสดงให้เห็นว่ายอดขายชีสธรรมชาติปลีกในสหรัฐฯ อยู่ที่ 20.7 พันล้าน USD ในช่วง 52 สัปดาห์ที่สิ้นสุดวันที่ 6 กันยายน ลดลง 1.6% เทียบกับปีก่อน ขณะที่ปริมาณขายเพิ่มขึ้น 1.3% หมวดย่อยชีสขูดและชีสแผ่นปรับตัวลดลง ส่วนชีสก้อนและชีสแท่ง (string/stick) เพิ่มขึ้น
ความต้องการชีสในค้าปลีกเป็นตัวชี้วัดที่ตามหลังสำหรับการแปรรูปนมและการใช้น้ำนม ยอดขายเป็นดอลลาร์ที่อ่อนตัวลงพร้อมปริมาณที่เพิ่มขึ้นบ่งชี้ว่าการบริโภคพื้นฐานยังคงมั่นคง แต่มีแรงกดดันด้านราคา โดยมีผลโดยตรงต่อวัตถุดิบอาหารสัตว์จำกัด
| ส่งผลต่อ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| นม (Class III)◆เป็นกลาง | −2.3% | — | — |
หลัง 136 เหตุการณ์รายงานที่เป็นกลางในอดีต นม (Class III) เคลื่อนไหวเฉลี่ย -0.1% ใน 5 วันทำการ (43% สูงขึ้น; ช่วงกลาง -0.7% ถึง +0.5%) และ -0.3% ใน 20 วัน.
การเคลื่อนไหวของราคาอ้างอิงของแต่ละสินค้านับจากการปิดตลาดครั้งสุดท้ายก่อนเหตุการณ์ ข้อมูลย้อนหลังรวมเหตุการณ์ชนิดเดียวกันในอดีต ซึ่งบอกสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ได้บอกสิ่งที่จะเกิด ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน