เอลนีโญกระทบอุปทานปลาของเปรู ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนและราคาสูงขึ้น

ในปี 2026 เอลนีโญทำให้ปลาหลายชนิดที่จับกันมาแต่ดั้งเดิมนอกชายฝั่งเปรูมีปริมาณลดลง ส่งผลกระทบต่อทั้งประมงเชิงอุตสาหกรรมและประมงพื้นบ้าน ปลาทูที่มีน้อยลง การห้ามจับปลาโบนิโต และปริมาณหมึกที่ขึ้นท่าลดลง ล้วนทำให้ภาวะขาดแคลนอุปทานรุนแรงขึ้น ขณะที่ปลาทะเลเขตร้อนและทะเลเปิดชนิดอื่นไม่สามารถชดเชยส่วนที่ขาดได้