เป้าหมายความมั่นคงทางอาหารของจีนอาจพลิกโฉมตลาดโลกได้อย่างไร

ผลผลิตธัญพืชในประเทศของจีนทำสถิติสูงสุดในปี 2025 ขณะที่การนำเข้าข้าวสาลีลดลง 65% เหลือ 3.85 ล้านเมตริกตัน และการนำเข้าข้าวโพดลดลง 81% เมื่อเทียบกับปีก่อน บทความระบุว่าจีนกำลังเดินหน้าด้านเทคโนโลยี การใช้ที่ดินให้เกิดประโยชน์สูงสุด และการกระจายแหล่งนำเข้าให้หลากหลายขึ้น เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร ซึ่งรวมถึงการหันไปซื้อจากอเมริกาใต้และภูมิภาคทะเลดำมากขึ้น และลดการซื้อจากสหรัฐฯ