Dr. Derrell Peel: ปัจจัยพื้นฐานของตลาดโคยังแข็งแกร่งเมื่อมุ่งสู่ปี 2027

Derrell Peel ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์จาก Oklahoma State กล่าวว่า ราคาโคยังได้รับแรงหนุนจากอุปทานที่ตึงตัว แม้ตลาดจะผันผวนมากขึ้นในช่วงครึ่งหลังของปี 2026 เขาคาดว่าการผลิตเนื้อวัวของสหรัฐฯ จะลดลงประมาณ 4.5% ในปี 2026 โดยน้ำหนักซากที่เพิ่มขึ้นจะชดเชยการลดลงของการเชือดได้บางส่วน ขณะที่ผู้ผลิตกำลังพิจารณาว่าจะเพิ่มขนาดฝูงโคกลับขึ้นหรือไม่