คอตเทจชีสกลับมาได้รับความนิยม: โปรตีนสูง ฉลากสะอาดน่าดึงดูด และปรุงได้หลากหลาย ช่วยฟื้นตลาดผลิตภัณฑ์นมยุคใหม่

ยอดขายคอตเทจชีสในสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้นประมาณ 50% ในด้านมูลค่าในช่วง 52 สัปดาห์จนถึงเดือนสิงหาคม 2026 แตะระดับ £166 million ต่อปี และขนาดตลาดเพิ่มขึ้นมากกว่า 2 เท่าใน 2 ปี การเติบโตนี้เป็นผลจากความสนใจของผู้บริโภคต่ออาหารโปรตีนสูงที่ผ่านการแปรรูปน้อย รวมถึงการลงทุนของผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์นมรายใหญ่ เช่น Arla Foods