สารเคมีชนิดหนึ่งช่วยป้องกันไม่ให้ปลาป่นติดไฟ ต่อมานักวิทยาศาสตร์ได้แสดงความกังวลเรื่องมะเร็ง

ผู้ผลิตปลาป่นใช้เอทอกซีควินเพื่อลดการเกิดไฟไหม้ระหว่างการเก็บรักษาและขนส่ง แต่ความกังวลด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมนำไปสู่การห้ามใช้ใน EU และอีกหลายประเทศ ผู้ผลิตบางรายกำลังเปลี่ยนไปใช้สารทดแทน เช่น BHA ซึ่งก่อให้เกิดความกังวลเรื่องการก่อมะเร็งเช่นกัน และอยู่ระหว่างการประเมินใหม่โดยหน่วยงานกำกับดูแลของสหรัฐฯ ระดับเอทอกซีควินที่ตรวจพบในอาหารทะเลนำเข้าตามที่บทความระบุ ต่ำกว่าขีดจำกัดความปลอดภัยของ FDA