กำลังโหลด…
สตาร์ทอัพด้านฟู้ดเทคของสวีเดน Millow ผสมข้าวโอ๊ตนอร์ดิกที่จัดหาในท้องถิ่นเข้ากับกระบวนการหมักไมซีเลียมแบบของแข็งที่ได้รับสิทธิบัตร เพื่อผลิตวัตถุดิบอาหารทั้งเมล็ดที่อุดมด้วยโปรตีน บริษัทระบุว่ากระบวนการนี้เปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็น Millow mince ภายใน 16–24 ชั่วโมง และซีอีโอได้พูดถึงแผนการผลิตเชิงพาณิชย์ในการให้สัมภาษณ์ก่อนงาน ProVeg Incubator Demo Day
โปรตีนหมักจากข้าวโอ๊ตเป็นการพัฒนาวัตถุดิบอาหารเฉพาะกลุ่ม ไม่มีผลกระทบโดยตรงต่ออุปทาน อุปสงค์ หรือราคาของธัญพืชอาหารสัตว์ในทันที
vegan-news.netProVeg International4 พ.ย. 2569| ส่งผลต่อ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| ข้าวโอ๊ตไม่มีทิศทางที่ชัดเจน | −0.9% | — | — |
ยังมีเหตุการณ์ในอดีตที่เทียบได้ไม่เพียงพอสำหรับการอ่านข้อมูลย้อนหลัง
การเคลื่อนไหวของราคาอ้างอิงของแต่ละสินค้านับจากการปิดตลาดครั้งสุดท้ายก่อนเหตุการณ์ ข้อมูลย้อนหลังรวมเหตุการณ์ชนิดเดียวกันในอดีต ซึ่งบอกสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ได้บอกสิ่งที่จะเกิด ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน
