
Whey protein concentrate 80% (WPC 80) ลดลงจากราว 13 USD ต่อปอนด์ในช่วงพีคฤดูร้อน เหลือ 9.20 USD ต่อปอนด์ภายในวันที่ 21 ตุลาคม หลังจากเพิ่มขึ้นเกือบสามปี แหล่งข่าวในอุตสาหกรรมระบุว่าการปรับลดส่วนใหญ่มาจากผู้ซื้อที่ลดการซื้อหลังจากเคยสะสมสต็อกอย่างรุนแรงก่อนหน้านี้ ขณะที่ราคายังสูงกว่าระดับปีก่อนมาก อยู่ใกล้ 5.70 USD ต่อปอนด์
การปรับตัวลงสะท้อนการลดสต็อกของผู้ซื้อมากกว่าความต้องการปลายทางที่อ่อนลง ราคาจึงอาจยังทรงตัวในระดับสูงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว การซื้อที่ลดลงทำให้ความต้องการวัตถุดิบโปรตีนจากนมในระยะสั้นลดลงและอาจบรรเทาแรงกดดันด้านราคาขาขึ้น
ยังมีเหตุการณ์ในอดีตที่เทียบได้ไม่เพียงพอสำหรับการอ่านข้อมูลย้อนหลัง
การเคลื่อนไหวของราคาอ้างอิงของแต่ละสินค้านับจากการปิดตลาดครั้งสุดท้ายก่อนเหตุการณ์ ข้อมูลย้อนหลังรวมเหตุการณ์ชนิดเดียวกันในอดีต ซึ่งบอกสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ได้บอกสิ่งที่จะเกิด ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน