
University of Wisconsin dairy policy analyst Mark Stephenson said the pandemic's third US surge, not yet peaked as of Oct. 22, will continue to weigh on dairy demand.
Food service sales, which account for over half of cheese and butter consumption, remain sharply reduced, with pizza a notable exception.
Persistent foodservice weakness limits dairy product demand and milk price recovery into 2021. Lower dairy margins may restrain herd expansion and feed purchases.
หลัง 49 เหตุการณ์มหภาคที่ขาลงในอดีต นม (Class III) เคลื่อนไหวเฉลี่ย -0.6% ใน 5 วันทำการ (33% สูงขึ้น; ช่วงกลาง -8.5% ถึง +0.6%) และ -7.5% ใน 20 วัน.
การเคลื่อนไหวของราคาอ้างอิงของแต่ละสินค้านับจากการปิดตลาดครั้งสุดท้ายก่อนเหตุการณ์ ข้อมูลย้อนหลังรวมเหตุการณ์ชนิดเดียวกันในอดีต ซึ่งบอกสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ได้บอกสิ่งที่จะเกิด ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน