
USDA AMS опубликовало еженедельный пакет данных о рынке говядины от 13 ноября 2026 года, включающий цены на отрубы, сводные показатели по скоту и говядине, цены на животный жир и шкуры, а также согласованные продажи. Расчетный забой скота за неделю составил 545 000 голов против 534 000 неделей ранее.
Рост забоя от недели к неделе увеличивает предложение говядины, что может ослабить цены на скот и отрубы, хотя сам пакет данных является рутинной сводкой без нового шока.
После 44 прошлых событий (события «отчёт»: нейтральный) Молодняк КРС на откорм в среднем изменился на +0,3 % за 5 сессий (59% вверх; средняя половина от -0,9 % до +1,0 %) и на +0,5 % за 20.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.