Производство молочного жира в Европе замедляется, но достаточно ли этого, чтобы поднять цены?

Цены на европейский молочный жир продолжают снижаться, хотя рост предложения начинает замедляться. Производство сливочного масла остается выше прошлогоднего уровня, что поддерживает высокие объемы доступности и запасов. Объемы экспорта растут, но при более низкой стоимости, а давление усиливают конкуренты из USA и Новой Зеландии.