
Датская биотехнологическая компания 21st.Bio подала в ЕС заявку Novel Food на BLG Essential+ — молочный белок крупного рогатого скота, полученный методом точной ферментации. Ранее этот ингредиент получил в октябре 2025 года письмо FDA США типа "no-questions" GRAS.
В случае одобрения сывороточные белки, полученные точной ферментацией, могут увеличить предложение вне молочного скотоводства и в долгосрочной перспективе ослабить давление на цены на сывороточный белок. Однако одобрение произойдет через годы, а влияние на рынки кормов сегодня минимально.
Пока недостаточно сопоставимых прошлых событий для исторического анализа.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.