
Американский стартап Strive Nutrition, производитель Freemilk, сотрудничает с американской биотехнологической компанией Dyadic и нидерландской Brig Bio, чтобы расширить производство сывороточного белка альфа-лактальбумина методом прецизионной ферментации. Партнеры рассчитывают получить регуляторное одобрение на этот ингредиент в 2028 году.
Сывороточные белки, полученные прецизионной ферментацией, — долгосрочный потенциальный заменитель сыворотки молочного происхождения, однако проект находится на ранней стадии и еще не коммерциализирован, поэтому в ближайшей перспективе он не повлияет на поставки или цены кормового сырья.
Пока недостаточно сопоставимых прошлых событий для исторического анализа.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.