Цены на молоко и молочную продукцию продолжают расти на международном рынке

На первых ноябрьских торгах Global Dairy Trade средняя цена проданной продукции выросла на 3% по сравнению с предыдущими торгами, до US$4,166 за тонну, тогда как объем продаж снизился на 5.4%. Цельное сухое молоко подорожало на 5.9%, до US$3,971 за тонну, чеддер прибавил 8.6%, а число покупателей увеличилось со 145 до 166.