В России растет производство широкого спектра переработанной продукции из морепродуктов с высокой добавленной стоимостью, включая филе минтая; выпуск продукции из рыбной муки и рыбьего жира вырос на 12%

За первые девять месяцев 2026 года российские компании увеличили производство замороженного рыбного филе на 9% в годовом исчислении, до 212,000 тонн. Выпуск рыбной муки и гранул из водных биоресурсов вырос на 12%, до 151,000 тонн, а производство замороженных и приготовленных ракообразных и моллюсков увеличилось на 11%, до 168,000 тонн.