
В октябре цены на сухую молочную сыворотку в США достигли рекордного уровня — максимального с начала торгов на CME в 2018 году. В августе на экспорт пришлось 68% производства в США против 49% годом ранее; поставки в Юго-Восточную Азию выросли на 94%, а экспорт в Канаду увеличился почти в четыре раза. Переориентация переработки на концентраты сывороточного белка с более высокой добавленной стоимостью также сократила объем сухой сыворотки, доступный внутренним покупателям.
Высокий экспортный спрос и конкуренция за молочные белки сокращают предложение сухой молочной сыворотки в США и повышают цены. Это может увеличить затраты на корма и ингредиенты для покупателей, использующих сыворотку, хотя высокие цены со временем могут сдержать спрос.
Пока недостаточно сопоставимых прошлых событий для исторического анализа.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.