В 2027 году мясо подорожает; говядина может вырасти в цене на сумму до 15 песо за килограмм

Совет мясной отрасли Мексики прогнозирует, что в 2027 году цены на говядину, свинину и курятину вырастут на 2–15 песо за килограмм. Среди причин названы рост затрат на производство, энергию, безопасность и транспорт, а также ограниченное предложение крупного рогатого скота в США. Ожидаемый рост цен на говядину составит 6%, на свинину — 4.8%, на курятину — 3.3%. Совет также заявил, что ограничения на экспорт мексиканского скота в США увеличивали затраты даже после повторного открытия границы.