
На этой неделе котировка голландского молодого сыра гауда в фольге выросла на €0.10 за килограмм, до €3.70, тогда как моцарелла осталась примерно на прежнем уровне. Стимулы к производству молока ослабли в Нидерландах и на большей части Европы, а переработчики повысили цены на молоко на ноябрь, поскольку рынок адаптировался к большим объемам молока в конце прошлого года.
Ослабление стимулов к производству может ограничить предложение молока и поддержать цены на молочную продукцию, однако в статье сообщается о снижении спотовых цен на молоко. Противоречивые сигналы указывают на возможное укрепление цен на сыр и молоко у фермеров, но на ослабление непосредственного спроса или доступности товара на спотовом рынке.
| ВЛИЯЕТ НА | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Молоко (Class III)▲бычий | +0,1 % | — | — |
Пока недостаточно сопоставимых прошлых событий для исторического анализа.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.