
Rabobank economist Mary Ledman says China remains an important buyer of U.S. dry whey, and each one-cent change in the whey price moves Class III milk by six cents. China has expanded milk output but not cheese production, so its whey import needs have had less effect on the U.S. than on New Zealand.
Changes in Chinese whey demand flow through to U.S. Class III milk prices, so trade shifts can move farm milk returns.
После 18 прошлых событий (события «торговля»: нейтральный) Молоко (Class III) в среднем изменился на -0,4 % за 5 сессий (39% вверх; средняя половина от -2,9 % до +1,1 %) и на -3,0 % за 20.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.
Whey price changes feed directly into Class III (1 cent whey moves Class III by 6 cents), so the whey rally amplified the Class III jump, though the article is general background.