
Dairy economist Bob Cropp estimated that about 10% too much milk exists because COVID-19 cut restaurant and school sales of cheese and butter. Butter, block and barrel cheese, and nonfat dry milk prices all dropped sharply from January to April 22.
A roughly 10% surplus against collapsed foodservice demand drives Class III and other milk prices lower, and processors are cutting intake to rebalance.
После 49 прошлых событий (события «макро»: медвежий) Молоко (Class III) в среднем изменился на -0,6 % за 5 сессий (33% вверх; средняя половина от -8,5 % до +0,6 %) и на -7,5 % за 20.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.
Estimate of a roughly 10% milk oversupply and sharp declines in cheese, butter and NFDM prices through April 22 point to the supply-demand imbalance behind the selloff.