Загрузка…
Maxum Foods and Cornell economist Andrew Novakovic say COVID-19 lockdowns are shifting dairy demand away from cheese and hitting small farms and processors hard. Specialty cheese plants are closing while cheddar plants are full and fluid milk sales are expected to rise 10-15%.
Weaker foodservice-driven cheese demand and rising surplus milk are bearish for milk prices, with downside risk for dairy-based feed ingredients like whey and DDGS demand.
foodprocessing.com.au8 апр. 2020 г.После 49 прошлых событий (события «макро»: медвежий) Молоко (Class III) в среднем изменился на -0,6 % за 5 сессий (33% вверх; средняя половина от -8,5 % до +0,6 %) и на -7,5 % за 20.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.
