Статистическое ведомство Турции TÜİK сообщило, что в октябре сбор сырого молока составил 530 232 тонны, что на 0,8% больше, чем в предыдущем месяце, а с января по октябрь общий объём достиг 5 693 603 тонн. Производство сыра в октябре выросло на 4,7% до 34 478 тонн, тогда как выпуск йогурта снизился на 1,3% до 74 842 тонн, а айрана — на 2,4% до 35 966 тонн.
Стабильный сбор молока и умеренные изменения в молочной продукции указывают на стабильное внутреннее предложение молочных продуктов без существенных сдвигов в спросе на корма или ценах.
После 136 прошлых событий (события «отчёт»: нейтральный) Молоко (Class III) в среднем изменился на -0,1 % за 5 сессий (43% вверх; средняя половина от -0,7 % до +0,5 %) и на -0,3 % за 20.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.