
Uniunea Fermierilor din Ulster îndeamnă procesatorii de lapte din Irlanda de Nord să majoreze prețul de bază al laptelui, în loc să se bazeze pe bonusurile sezoniere de iarnă. Aceasta citează o creștere de 9,8% a indicelui Global Dairy Trade de la iulie, cu lapte integral praf olandez în creștere cu 24,6%, lapte praf degresat cu 37,9% și cheddar britanic mild cu 14%.
Creșterea prețurilor materiilor prime lactate și reducerea producției de lapte europene indică prețuri mai ferme pentru lapte și ingredientele lactate, ceea ce crește costul ingredientelor lactate pentru furaje, precum laptele praf degresat și zerul.
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.