Prezentare generală a piețelor de ouă USDA: prețurile en-gros ale ouălor cresc pe scară largă, iar promoțiile din retail se orientează către ouăle de tip cage-free

Datele USDA AMS din 13 noiembrie 2026 arată că prețurile en-gros negociate pentru ouăle sortate, neambalate în cuști, au crescut pe parcursul săptămânii. Prețurile naționale pentru lotul de camioane de ouă albe mari în coajă au crescut cu 27 până la 73 de cenți pe duzină, iar reperele din New York și din Midwest s-au majorat și ele.

Activitatea promoțională în retail pentru ouăle în coajă a crescut, iar ouăle cage-free și-au mărit cota.