
Operatorii pieței franceze de ouă au raportat că sărbătoarea de 11 noiembrie a redus presiunea, cu o cerere constantă pentru ouă sortate, limitată de importuri. Oferta spot de ouă în coajă destinate procesării este mai mare decât de obicei pentru noiembrie, iar cazurile de salmonella împing volume suplimentare către industrie.
Oferta spot abundentă și presiunea importurilor din Franța indică prețuri mai scăzute ale ouălor pe termen scurt, deși deturnarea spre procesare din cauza salmonelei oferă un oarecare sprijin segmentului.
| AFECTEAZĂ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ouă▼descendent | +5,7 % | — | — |
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.