Sacrificarea regională a raţelor îngrășate a scăzut cu 7% în primele nouă luni ale lui 2026 față de 2025, în timp ce sacrificarea de pui a crescut cu 1%, la 25 de milioane de capete. Costurile de producție pentru carnea de pasăre au crescut cu 8% de la începutul anului, din cauza prețurilor la energie și la furaje.
Franța a fost încadrată la risc moderat de gripă aviară pe 5 noiembrie, cu șase focare înregistrate în patru departamente până la 12 noiembrie.
Creșterea prețurilor la furaje și energie ridică costurile producătorilor francezi de carne de pasăre și susține cererea de furaje. Cazurile noi de gripă aviară adaugă un risc de aprovizionare care ar putea restrânge oferta de carne de pasăre.
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.