
Serviciul Agricol Extern al USDA prognozează că consumul intern de lapte de consum din UE va ajunge la 23,2 milioane de tone în 2027, în scădere cu 0,1% față de 2026. Declinul reflectă schimbările de dietă, creșterea alternativelor pe bază de plante și scăderea prețurilor laptelui transmise consumatorilor.
Cererea mai mică de lapte de consum în UE, împreună cu scăderea utilizării în industria de procesare, indică o cerere mai slabă de produse lactate în UE și prețuri mai mici ale laptelui la fermă, ceea ce poate presa asupra prețurilor globale ale produselor lactate.
| AFECTEAZĂ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lapte (Clasa III)▼descendent | −2,3 % | — | — |
După 274 evenimente raport (descendent) anterioare, Lapte (Clasa III) a variat cu o mediană de -0,2 % în 5 sesiuni (39% în creștere; jumătatea centrală -1,4 % la +0,4 %) și de -1,4 % în 20.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.