
Piața lactatelor lichide a fost sub presiune în aproape toată gama de produse în această săptămână, în timp ce concentratul de zer lichid a crescut considerabil. Cotația spot a laptelui olandez a rămas stabilă, deși laptele neprocesat este relativ ieftin, iar laptele spot german a scăzut ușor.
Indicatorul de referință DCA pentru smântână a scăzut cu peste 4%, cea mai mare pierdere a săptămânii.
Laptele spot care rămâne sub prețul de plată al fabricilor, în timp ce oferta de lapte scade și cererea pentru brânzeturi și pulberi este bună, indică o piață care ar putea să se întărească, însă slăbiciunea smântânii și a produselor lichide menține prețurile lactatelor pe termen scurt scăzute pentru cumpărători.
| AFECTEAZĂ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lapte (Clasa III)◆neutru | −0,7 % | — | — |
| Lapte praf degresat◆neutru | — | — | — |
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.