Se încarcă…
Ingredientele alimentare și ambalajele upcycled s-au extins în ultimii cinci ani, numărul produselor cu certificare Upcycled Certified crescând de la 145 de articole și 25 de companii în 2021 la 622 de articole și 106 mărci până în trimestrul patru din 2025. Vânzările de produse Upcycled Certified din SUA au crescut cu 42% în 2024, deși Mintel a raportat că mai puțin de 1% din lansările globale aveau o declarație de ingredient upcycled până în februarie 2026.
Startup-urile folosesc, de asemenea, păstăi întregi de cacao, care tradițional produc doar aproximativ 30% din valoarea lor, în produse noi.
Ingredientele upcycled rămân o utilizare de nișă a subproduselor din procesarea alimentară, fără efect direct asupra ofertei, cererii sau prețurilor de cereale furajere și șroturi.
foodinstitute.comAnna Kinder12 nov. 2026Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.
