Autoritatea regională pentru agricultură din Occitanie raportează că volumele de sacrificare a bovinelor de carne au scăzut cu 2,7% în primele nouă luni ale anului 2026 comparativ cu 2025, volumele de vaci, junici și viței fiind toate în scădere. Prețurile vacilor și ale vițeilor de carne rămân ridicate, prețul vacilor din Grand Sud fiind de 7,4 €/kg în săptămâna 44.
Oferta limitată de vaci și prețurile ferme indică o piață strânsă a bovinelor de carne în sudul Franței, care susține valoarea animalelor; efectul asupra cererii de furaje este modest, deoarece raportul privește numărul de animale, nu intrările de furaje.
| AFECTEAZĂ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovine vii▲ascendent | −0,0 % | — | — |
După 269 evenimente raport (ascendent) anterioare, Bovine vii a variat cu o mediană de +0,3 % în 5 sesiuni (58% în creștere; jumătatea centrală -0,7 % la +1,4 %) și de +1,7 % în 20.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.