
În ședința Bursei Agricole din Salamanca din 10 noiembrie, prețurile porcilor albi au scăzut cu trei cenți pe kilogram pentru categoriile selecto, normal și scroafe, iar porcii grași slabi au scăzut cu un cent. Prețurile cerealelor au scăzut și ele: porumbul cu trei euro pe tonă, orzul și secara cu un euro, iar ovăzul, triticale și grâul moale cu doi euro.
Prețurile carnii de porc iberic au fost, în general, stabile, unele tăieturi crescând, iar altele scăzând.
Scăderea prețurilor porcului alb și ale cerealelor reflectă o cerere internă mai slabă de furaje și carne în Spania, ceea ce ameliorează presiunea costurilor furajere pentru crescătorii de porci. Prețurile stabile ale porcului iberic indică un segment premium constant.
| AFECTEAZĂ | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porumb▼descendent | +1,4 % | — | — |
| Orz▼descendent | — | — | — |
| Grâu (SRW)▼descendent | +0,1 % | — | — |
| Porci slabi▼descendent | +0,0 % | — | — |
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.