Prețurile de vânzare cu amănuntul din Sivas arată căышcarnea roșie variază între 800 și 2,400 de lire pe kilogram, în timp ce puiul se vinde cu aproximativ 130 de lire pe kilogram. Consumatorii trec, potrivit informațiilor, la carne de pasăre din cauza diferenței de preț.
Schimbarea cererii consumatorilor către pui susține cererea de carne de pasăre și utilizarea furajelor în Turcia, un efect local cu impact global limitat asupra prețurilor.
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.