
Os preços atacadistas de hortaliças frescas e secas subiram 27% no mês passado, após um salto de 31% no mês anterior, enquanto os preços atacadistas de alimentos em geral avançam 1,7% em relação ao ano anterior. O clima quente, doenças das lavouras e infestações de insetos reduziram as colheitas de alface e de folhosas na Califórnia, e o aumento dos custos de fertilizantes, combustível e frete rodoviário, ligados à guerra no Irã, está elevando as despesas.
Os custos mais altos para produtores e no frete repassam-se à inflação de alimentos e podem elevar os custos de insumos para operações de pecuária e de ração, enquanto a menor oferta de folhosas aperta o mercado de hortifrúti.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.