
Pesquisadores da UC Santa Cruz substituíram toda a farinha e o óleo de peixe da ração para truta arco-íris por microalgas e óleo de canola. Em um ensaio de alimentação de mais de dois meses, o crescimento, a digestão e a qualidade do filé foram equivalentes aos da ração convencional.
Os resultados foram publicados na Antioxidants em 2026.
A substituição total comprovada dos ingredientes marinhos pode reduzir a demanda de longo prazo por farinha de peixe na aquicultura, embora se trate de um único ensaio de pesquisa, sem escala comercial no curto prazo. A oferta de farinha de peixe já está restrita, por isso o impacto sobre os preços é limitado por enquanto.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.