
O USDA AMS divulgou um pacote semanal de dados do mercado de carne bovina datado de 13 de novembro de 2026, cobrindo valores de cortes de carcaça, linhas de resumo de bovinos e carne bovina, preços de sebo e couro, e vendas negociadas. O abate estimado de bovinos na semana foi de 545.000 cabeças, ante 534.000 na semana anterior.
A alta semanal do abate aumenta a oferta de carne bovina, o que pode pressionar para baixo os valores do boi gordo e dos cortes de carcaça, embora o pacote em si seja uma compilação rotineira de dados, sem novo choque.
Após 44 eventos neutro de relatório passados, Bezerro de reposição subiu em mediana +0,3% em 5 sessões (59% de alta; metade central de -0,9% a +1,0%), e +0,5% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.