Tim Petry, da NDSU Extension, analisa a produção de peru dos EUA, que caiu para 4,8 bilhões de libras em 2025 ante a média de 5,42 bilhões em 2020-2024, por causa do HPAI. O USDA projeta uma recuperação para 5,13 bilhões de libras em 2026, mas o HPAI reapareceu neste outono em lotes comerciais de perus em Minnesota, Wisconsin, Dakota do Norte e Dakota do Sul.
O preço do peru foi de $1,80 por libra, ante $1,68 um ano antes.
A menor produção de peru e as novas detecções de HPAI em estados-chave mantêm a oferta apertada até a temporada de festas, sustentando os preços de aves e o valor dos ingredientes de ração à base de aves.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.