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O presunto suíno desossado em caixa caiu 20,9% na sessão, para 105,20 centavos por libra, e rompeu a mínima de sua faixa. O brisket Choice desossado sem gordura de cobertura (deckle-off) caiu 9,5%, enquanto o strip loin Choice e o short rib de paleta recuaram levemente e o presunto de músculo suíno subiu 14,6%.
Valores mais baixos do presunto suíno em caixa indicam menor valor da carcaça suína, o que pode pressionar os preços do suíno vivo, enquanto as variações mistas de cortes bovinos têm impacto direto limitado na alimentação animal.
meatread.com11 de nov. de 2026| AFETA | 1d | 5d | 20d |
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| Suínos magros▼baixista | +0,2% | — | — |
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Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
