
Glynn Tonsor, economista da Kansas State University, afirmou que a demanda mais forte dos consumidores por carne bovina ajudou a impulsionar os preços do gado. Uma pesquisa estima que um aumento de 1% na demanda varejista por carne bovina eleva os preços do gado terminado em cerca de 0.6% e os do gado de reposição em cerca de 1.5%.
O artigo também descreve uma mudança para a comercialização baseada em valor e informa que a parcela do gado terminado classificado como Choice ou Prime subiu de 51% em 2010 para 84% em 2025, enquanto a participação de Prime praticamente triplicou, chegando a 12%.
A demanda mais forte por carne bovina sustenta os preços do gado e a renda dos produtores, ajudando a compensar a pressão do lado da oferta. A maior disposição para pagar por carne bovina de qualidade superior também recompensa as decisões dos produtores em genética, manejo e alimentação.
| AFETA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Boi gordo▲altista | −0,1% | — | — |
| Bezerro de reposição▲altista | +0,2% | — | — |
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.