
Os valores da carne bovina em caixas informados pelo USDA ficaram mistos na terça-feira: Choice quase não mudou, a $362.98, enquanto Select caiu $2.11, para $351.62, ampliando o spread Choice-Select para $11.36. O comércio de carne bovina aumentou para cerca de 111 cargas, enquanto os valores das carcaças suínas caíram em geral; lombos, paletas e barrigas enfraqueceram, e alguns outros cortes ficaram mais firmes.
Os valores mistos dos cortes bovinos e os preços mais fracos das carcaças suínas apontam para uma demanda por carne desigual no curto prazo e não oferecem um sinal claro para a demanda por grãos forrageiros ou os preços do gado.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.